湖南牛肉面培训

培训内容

牛肉面：红烧牛肉、麻辣牛肉、孜然牛肉、虎皮鸡蛋、酸辣豆角、酸辣榨菜、骨头高汤等等。

培训过程

参观牛肉面的全部制作流程。

牛肉面店面经营器具、设备的配制及使用。

讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。

高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作及保存。

肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。

培训时间

不限制学习时间，学会为止。一般1--3天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

培训费用

980 元 包含技术转让费、中餐费、晚餐费、（培训项目在二项或二项以上的包住宿）、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。

特别赠送

学习资料、光盘；定制品牌工作服一套；招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等